In de mond is de tannine perfect in balans met de aciditeit van de wijn waardoor hij een lange afdronk heeft met een zeer aangename finish.

Er wordt minimum gebruikt gemaakt van 80% sangiovese druif, aanvullend met merlot en cabernet sauvignon.

De wijn rijpt 16 maanden in eikenhouten vaten. Erna is er rijping op fles voor 3 tot 6 maanden.