SEGURA VIUDAS brut HEREDAD 75CL
Kleur: Wit |
Inhoud: 75cl |
De Heredad Reserva Brut DO van Segura Viudas is een absolute premium Cava gemaakt van de druivensoorten Macabeo (67%) en Parellada (33%).
Niet alleen de decoratieve fles met tinnen voet is een echte blikvanger, maar ook de stralende goudgele kleur met zilveren reflecties. De perlage toont zich met langdurige en fijne parelslierten. In de neus presenteert deze mousserende wijn uit Spanje rijpe gisttonen met fruitige tonen van citrus en geel fruit. Het gehemelte wordt verwend door tonen van gedroogde abrikoos en nuances van limoen en boshoning. De lange afdronk weerspiegelt nogmaals de heerlijke aroma's.
De druiven voor deze Cava uit Segura Viudas worden zorgvuldig met de hand geoogst. De Macabeo en Parellada druiven komen van 15-20 jaar oude wijnstokken. Na de eerste temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn 30 maanden op de droesem (flesgisting).